バインミーノ

バインミーノのバインミーは、パンの食感と具のボリュームが印象に残ったという声が寄せられています。ある人は、バリッとしたパンに肉と野菜が惜しみなく入り、酸味や甘み、にんにくのバランスがよかったと感想を記しています。別の人は、パクチーの香りに加え、にんじんと大根の歯ざわりが楽しめる具だくさんな一品として紹介。パンに食べ応えがあると感じた人もいるので、軽くつまむより、しっかり食べたいときの候補にしたいサンドイッチです。

掲載メニューには、スペシャルバインミー（850円）のほか、焼肉、肉の煮込み、ベトナム風ミートボールを挟む各750円の品が並びます。具の選び方で比べるなら、焼肉の香ばしさを思わせる名前の一品か、ミートボール入りか、まずは定番のスペシャルか。スペシャルを選んだ人からは、パクチーの多さとパンのサクサク感を挙げる声もあり、具だくさんな仕立てを楽しみたい人に向きそうです。

パンではなく麺を主役にするなら、フォーやビーフンも選択肢。牛肉団子のフォーは1,100円で、実際に食べた人は、団子がやわらかく風味があり、塩味のコーヒーも濃厚だったと振り返っています。フォーは鶏肉（1,000円）やササバラの牛肉（1,250円）もあり、肉の種類で選び分けられます。

食後や休憩には、ベトナムコーヒーを。コンデンスミルクと砂糖入りのホット、またはアイスは各500円、卵コーヒーとアイスの塩コーヒーは各600円です。塩コーヒーを試した人は濃厚さを、別の人はコーヒーのおいしさを感想に挙げていて、食事に添える一杯としても、飲み物を目当てに立ち寄るときにも選べます。

店内飲食のほか、テイクアウトや店先での受け取りにも対応する案内があり、朝食メニューも掲載されています。